דניאל מרציאנו הוא השף המוביל של מסעדת "מיס אנד מר" בכיכר המוסיקה בירושלים. עם רזומה עשיר ביותר בתחום הבישול, דניאל משלב ביקורתיות עם נדיבות ויצירתיות כדי ליצור מנות מרשימות בנראות ובטעם.

במהלך הקריירה שלו, דניאל הצטיין וזכה לשבחים רבים על כך שפגש את המומחים הגדולים ביותר בתחום הקולינריה ושילב את ההשקפה שלו לבישול.

אם תסתכלו על המנות המפורסמות שלו, תמצאו שכל מנה שדניאל מכין היא מנה מושקעת עם נגיעה אישית, כך שאין שום דבר רגיל או מובן מאליו במנות שהוא מכין. הוא מאמין שחייב להבטיח שהמנות שהוא מציע יהיו כמו שהן אמורות להיות: בלי משחקים מיותרים.

הידע הרב בבישול הוא לא הדבר החשוב לדניאל. הוא אוהב לאכול ולהאכיל. זה שמופיע בפילוסופיה של המסעדה. יש לו כושר מיוחד לשלב טעמים וריחות כדי ליצור מנות שמפעילות את החושים ומעניקות חוויית אכילה מדהימה.